ਹੋਮ ਲਾਈਫ ਸਟਾਈਲ : ਹੁਣ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਰਾਤ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ...

ਹੁਣ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਰਾਤ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਹੈ

Admin User - Jun 17, 2024 01:25 PM
IMG

ਹੁਣ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਰਾਤ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਹੈ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਰਾਤ ਵਿਚ ਬਚੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਵੇਸਟ ਦਿੰਦੀ ਹੈ? ਜੇਕਰ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੀ ਬਾਸੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਵਿੱਚ ਯੂਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਈਏ ਕੁਝ ਵੀ ਇਹੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰੇਸਿਪੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦੀ ਬਚੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਣੀ ਹੈ।

ਪਹਿਲੀ ਰੇਸਿਪੀ- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲੀ ਰੋਟੀ ਕੋ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਖੂਹ ਤੋਂ ਪੀਸ ਲੀਜੀਏ। ਹੁਣ ਪਿਆਜ਼, ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕੋ ਬਾਰਿਕ-ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਲੀਜੀਏ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਕਢਾਈ ਵਿਚ ਇਨਕਾ ਤੜਕਾ ਲਗਾ ਲੀਜੀਏ। ਕਢਾਈ ਵਿਚ ਬਾਸੀ ਰੋਟੀ ਭੀ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲੀਜੀਏ। ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਡੀ ਬਾਸੀ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਬਣਾ ਕੇ ਪੋਹਾ ਸਭ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।

ਦੂਜੇ ਰੇਪੀ- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਵੇ ਨੂੰ ਗੈਸ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਘੜੀ ਦਿਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਬ ਇਸ ਤਵੇ ਪਰ ਬਾਸੀ ਰੋਟੀਆਂ ਕੋ ਸੇਕ ਲੀਜੀਏ। ਸਿਕੀ ਹੋਈ ਇਨ ਰੋਟੀਆਂ ਦੀ ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਤੀਸਰੀ ਰੇਸਿਪੀ- ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਝਟਪਟ ਕੁਝ ਖਾਣ ਦਾ ਮਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਘੀ ਲਗਾ ਲਓ। अब इस रोटी पर दि सा नमक बुरक लीजिए। ਘੀ-ਨਮਕ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਦੀ ਹੈ।

ਚੌਥੀ ਰੇਸਿਪੀ- ਬੌਇਲਡ ਆਲੂ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦਾ ਮਿਕਚਰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲਓ। ਹੁਣ ਇਸ ਮਿਕਸਚਰ ਨੂੰ ਕਟਲੇਟ ਦੀ ਸ਼ੈਪ ਦੇ ਡੀਜੀਏ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਰਾਈ ਕਰ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਐਂਜੋਏ ਕੀਜੀਏ।

ਪੰਜਵੀ ਰੇਸਿਪੀ- ਰੋਟੀ ਕੋ ਤ੍ਰੈਂਗੁਲਰ ਸ਼ੇਪ ਵਿਚ ਕਾਟ ਲੀਜੀਏ। ਅਬ ਇਨਹੇਨ ਬੇਸਨ ਕੇ ਘੋਲ ਮੇਂ ਮਿਲਾਕਰ ਫਰਾਈ ਕਰ ਲੀਜੀਏ। ਦਿਲ ਮਾਨੀਏ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਵਿੱਚ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੋਗੇ।

Share:

ਸੰਪਾਦਕ ਦਾ ਡੈਸਕ

Aradhyaa

Reporter

ਕੱਪੜ ਛਾਣ

IMG
Watch LIVE TV
indiaoutspeak TV
Subscribe

Get all latest content delivered to your email a few times a month.